По результатам исследования, которое было проведено в Украине 10 января, такие овощи как морковь, репчатый лук и свекла, существенно выросли в цене.
По сравнению с 6 декабря 2021 года репчатый лук подорожал на 18,47%, а средняя цена за килограмм сейчас составляет 12,8 грн., свекла на 23,24% — 16 грн. за килограмм, а морковь на 69,58% — 13 грн./кг.
«Связано это, прежде всего, со стоимостью хранения овощей. У нас цены на газ били рекорды. В Европе они стабилизировались, но не у нас, а энергоносители используются при хранении. Это первый фактор, второй — это переход в новый финансовый год и изменение налоговой нагрузки, которая связана с увеличением минимальной заработной платы — она у нас поднялась на 500 гривен, что составляет более 9%. От нее зависит минимальный взнос ЕСВ, все платежи единоналожников 1 и 2 группы», — объяснил экономический эксперт Михаил Крапивко.
Что касается цен на крупы, макаронные изделия и подсолнечное масло, то за месяц они практически не изменились.
