В результате военных действий город Дебальцево был разрушен почти на 80 процентов.Одной из главных задач, которую ставил перед руководством города глава ДНР Александр Захарченко, был запуск в работу хлебокомбината. Эта задача выполнена в кратчайший срок.
Первую буханку хлеба здесь выпекли еще 8 марта. Сейчас предприятие заработало в полную силу. Здесь производят до 1,5 тысяч буханок хлеба в сутки, около тысячи из которых бесплатно раздают жителям города.
На предприятии работает 30 человек. Хлеб выпекают из муки, получаемой по линии гуманитарной помощи. Кроме того, на предприятии производят сухарики с изюмом и готовятся запустить кондитерский цех.
— Пытаемся запустить кондитерские изделия, потому что здесь детишки присутствуют. Да и не только для них, для всех жителей, — говорит генеральный директор, учредитель дебальцевского хлебокомбината Виталий Маслов. — Будем пытаться восстанавливать то, что мы производили до войны на Донбассе — и кондитерские изделия, и торты. Люди ценили нашу продукцию.
В ближайшем будущем на хлебокомбинате планируют увеличить объёмы продаж хлеба и кондитерских изделий, чтобы начинать зарабатывать и полностью восстановить поврежденные цеха предприятия.
